Полента с 4 сырами — это типичное блюдо итальянской кухни, богатое вкусами и неотразимое на вкус. В этой версии используется готовая полента и сочетание четырех сыров: моцарелла, горгонзола дольче, фонтина и страккино. Результат — кремовая и тягучая полента, дополнительно обогащенная тертым пармезаном. Идеальное первое блюдо, чтобы побаловать себя в самые холодные дни.
Нарежьте поленту тонкими ломтиками
Смажьте форму маслом и выложите ломтики поленты, чередуя их со слоями перечисленных выше сыров
Посыпьте сверху пармезаном
Поставьте в духовку примерно на 15 минут (время, необходимое для плавления сыра)
Антипригарная сковорода
Italia
| Энергия (ккал) | 212,72 |
| Углеводы (г) | 7,44 |
| из которых сахара (г) | 0,4 |
| Жиры (г) | 14,72 |
| из которых насыщенные (г) | 8,24 |
| Белки (г) | 12,92 |
| Клетчатка (г) | 0,36 |
| Распродажа | 0,46 |
