Tuduu
Полента Аль Помодоро

Полента Аль Помодоро

@tuduu

Полента аль помодоро — это традиционное блюдо итальянской кухни. Полента подается с восхитительным томатным соусом и обогащена тертым сыром. Это сытное и вкусное блюдо, идеально подходящее для зимних дней. Попробуйте, и вы останетесь довольны!

Сложность: Просто
Готовка: 30 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Полента8Ломтиков
  • Маслопо вкусу
  • Очищенные помидоры кусочкамипо вкусу
  • Тертый сырпо вкусу
  • Соль1Щепотка

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 3

    Обжарьте ломтики поленты на гриле, смажьте их небольшим количеством масла и сверху выложите помидоры, тертый сыр и щепотку соли

  2. ШАГ 2 ИЗ 3

    Поставьте их обратно на гриль, чтобы сыр расплавился

  3. ШАГ 3 ИЗ 3

    Подавайте на бумажной тарелке

Рекомендации

  • Кастрюля для поленты

  • Сковорода

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 3 дней

Дополнительная информация

Этот рецепт типичен для региона Ломбардия

Происхождение

Italia, Lombardia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)70,67
Углеводы (г)17,47
из которых сахара (г)0,2
Белки (г)0,88
Клетчатка (г)0,88
Распродажа0,81
  • Белки
    0,88g·5%
  • Углеводы
    17,47g·91%
  • Жиры
    0g·0%
  • Волокна
    0,88g·5%