Деревенская курица — это классическое блюдо итальянской кухни. Это вкусное и простое в приготовлении второе блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина в кругу семьи. Курица обжаривается с розмарином и шалфеем, затем медленно готовится с белым вином и бульоном из кубика. В результате получается мягкое и сочное мясо с богатым и ароматным вкусом. Лимон добавляет свежую цитрусовую нотку. Попробуйте этот вкусный рецепт!
Измельчите розмарин и шалфей
Нарежьте курицу на равные куски
Обжарьте 3 столовые ложки масла и кусочек масла, добавьте измельченные травы и курицу
Обжаривайте на умеренном огне, и как только мясо станет золотистым, добавьте стакан вина
Дайте испариться, посолите, поперчите и добавьте горячий бульон
Готовьте под крышкой на медленном огне 25 минут
Сбрызните лимонным соком, держите на огне еще немного, затем подавайте
Сковорода
Разделочная доска
Нож
Храните деревенскую курицу в холодильнике не более 2 дней
Вы можете подать курицу с гарниром из жареных овощей или запеченного картофеля
Italia
| Энергия (ккал) | 103,93 |
| Углеводы (г) | 0,51 |
| из которых сахара (г) | 0,49 |
| Жиры (г) | 4,55 |
| из которых насыщенные (г) | 1,34 |
| Белки (г) | 12,5 |
| Клетчатка (г) | 0,37 |
| Распродажа | 0,09 |
