Пьяный цыпленок - это традиционное блюдо итальянской кухни, родом из Тосканы. Это очень ароматное и сочное блюдо благодаря использованию белого вина в процессе приготовления. Название "Пьяный" связано с тем, что цыпленок готовится в соусе на основе вина, что придает ему характерный вкус. Это блюдо подходит для любого времени года и может быть подано с гарниром из овощей или картофеля.
Обжарить масло, нарезанный чеснок и немного масла, добавить нарезанного куриного мяса и обжарить, затем влить вино и дать ему выпариться
Добавить томаты, соль, перец и довести до готовности
Сковорода
Деревянная ложка
Italy, Toscana
| Энергия (ккал) | 162,04 |
| Углеводы (г) | 1,99 |
| из которых сахара (г) | 1,99 |
| Жиры (г) | 14,34 |
| из которых насыщенные (г) | 7,42 |
| Белки (г) | 6,2 |
| Клетчатка (г) | 0,55 |
| Распродажа | 0,03 |
