Лимонные фрикадельки - это вкусное первое блюдо, типичное для итальянской кухни. Приготовленные из фарша, черствого булочки с маслом и ароматизированные соком и цедрой лимона, они идеально подходят для зимнего времени. Попробуйте!
Замочите хлеб в молоке, отожмите и добавьте к мясу с сыром, мускатным орехом, 2 яйцами, солью, перцем и измельченным луком.
Перемешайте и сформируйте маленькие фрикадельки, обваляйте их в муке.
Обжарьте их в горячем масле.
Взбейте 2 яйца, лимонный сок, сливки, посолите и полейте фрикадельки, затем подавайте.
Миска
Сковорода
Соковыжималка
Терка
Italia
Энергия (ккал) | 194,13 |
Углеводы (г) | 6,79 |
из которых сахара (г) | 2,92 |
Жиры (г) | 11,44 |
из которых насыщенные (г) | 2,22 |
Белки (г) | 15,41 |
Клетчатка (г) | 0,61 |
Распродажа | 0,11 |