
Фрикадельки на вертеле
@tuduu
Фрикадельки на вертеле — это вкусный вариант классических фрикаделек. Ингредиенты включают смесь телятины, свинины и баранины, приправленные чесноком, луком, перцем, майораном и перцем. Затем они готовятся на вертеле для равномерного приготовления и неповторимого вкуса.
Сложность: Средне
Время приготовления: 30 минГотовка: 30 мин
Время подготовки: 20 минПодготовка: 20 мин
Страна: Italia
Ингредиенты
Количество порций
- Телятина
200г200г - Свинина
200г200г - Баранина
200г200г - Чеснок
2зубчика2зубчика - Лук
11 - Перец
11 - Майоран
1щепотка1щепотка - Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
- Кубики хлебапо вкусу
- Оливковое маслопо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 4
Измельчите 200 г телятины, 200 г свинины и 200 г баранины вместе с 2 зубчиками чеснока, 1 луком, 1 перцем и щепоткой майорана.
- ШАГ 2 ИЗ 4
Посолите и поперчите смесь, тщательно перемешайте и оставьте на 2 часа в прохладном месте.
- ШАГ 3 ИЗ 4
Сформируйте из смеси фрикадельки размером с орех и нанизайте их на вертел, чередуя с кубиками хлеба.
- ШАГ 4 ИЗ 4
Смажьте оливковым маслом и готовьте на вертеле 10-15 минут.
Рекомендации
Вертел
Гриль
Общая информация
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Энергия (ккал) | 200,58 |
Углеводы (г) | 7,56 |
из которых сахара (г) | 7,56 |
Жиры (г) | 11,35 |
из которых насыщенные (г) | 4,7 |
Белки (г) | 15,08 |
Клетчатка (г) | 4,84 |
Распродажа | 0,06 |
- Белки15,08g·39%
- Углеводы7,56g·19%
- Жиры11,35g·29%
- Волокна4,84g·12%