Фрикадельки из свежего тунца – это восхитительное блюдо из рубленого тунца, смешанного с сыром пекорино, яйцами, кедровыми орехами, изюмом и свежими травами, такими как петрушка и шалфей. Затем они панируются и обжариваются до хрустящей и золотистой корочки. Непревзойденный и универсальный гарнир, который можно подавать как горячим, так и холодным.
Нашинковать тунца ножом и добавить к нему тертый сыр, яйца, кедровые орехи, замоченные и отжатые изюм, мелко нарезанный петрушку, соль, перец
Сформировать небольшие фрикадельки, обвалять сначала в муке, затем в панировочных сухарях, а после обжарить в масле, предварительно обжарив и убрав несколько листьев шалфея
Подавать фрикадельки на подушке из весеннего микса салатов
Чаша
Сковорода
Шумовка
Italy
| Энергия (ккал) | 216,34 |
| Углеводы (г) | 3,97 |
| из которых сахара (г) | 3,97 |
| Жиры (г) | 12,59 |
| из которых насыщенные (г) | 4,76 |
| Белки (г) | 21,88 |
| Клетчатка (г) | 0,46 |
| Распродажа | 0,08 |
