Капустные Котлеты

Name: Капустные Котлеты
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Капуста; 250 Г Жаркое Из Свинины (или Жаркое Из Говядины); 40 Г Салями; 20 Г Сыр Грана; по вкусу Панировочные Сухари; 1 Смесь Из Чеснока И Петрушки; 1 Яйцо; по вкусу Оливковое Масло Экстра-класса; 40 Г Бекон; по вкусу Лук; по вкусу Морковь; по вкусу Сухое Белое Вино; по вкусу Бульон; по вкусу Соль; по вкусу Перец

@tuduu

Категория: Гарниры

Капустные котлеты — это вкусный гарнир, приготовленный из измельченной капусты, жаркого, салями, сыра Грана и ароматов, идеально подходящий для подачи в горячем виде в качестве сопровождения к мясным или рыбным блюдам. Они хрустящие снаружи и мягкие внутри, их вкус насыщенный и ароматный. Этот рецепт очень универсален и может быть приготовлен разными способами. Капустные котлеты можно жарить на сковороде или запекать в духовке для более легкой версии. Они идеальны для наслаждения в холодные месяцы года.

Сложность: Средне

Время приготовления: 30 минГотовка: 30 мин

Время подготовки: 30 минПодготовка: 30 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Капуста1
Жаркое из свинины (или жаркое из говядины)250Г
Салями40Г
Сыр грана20Г
Панировочные сухарипо вкусу
Смесь из чеснока и петрушки1
Яйцо1
Оливковое масло экстра-классапо вкусу
Бекон40Г
Лукпо вкусу
Морковьпо вкусу
Сухое белое винопо вкусу
Бульонпо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 4
Отварить в кипящей воде 8 листьев капусты, удалив стебли; высушить их на полотенце
ШАГ 2 ИЗ 4
Смешать салями и мясо, чеснок, петрушку, тертый сыр, яйцо, панировочные сухари
ШАГ 3 ИЗ 4
Сформировать большие шарики, завернуть их в капусту и завязать
ШАГ 4 ИЗ 4
Обжарить их в смеси масла и ароматов; выпарить вином и готовить

Общая информация

Условия хранения

Хранить капустные котлеты в холодильнике не более 3 дней

Дополнительная информация

Капустные котлеты — это традиционное блюдо итальянской кухни, особенно распространенное в северных регионах

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	124,28
Углеводы (г)	2,55
из которых сахара (г)	2,55
Жиры (г)	9,22
из которых насыщенные (г)	3,28
Белки (г)	6,95
Клетчатка (г)	1,95
Распродажа	0,11

Белки
6,95g·34%
Углеводы
2,55g·12%
Жиры
9,22g·45%
Волокна
1,95g·9%