Tuduu
Фрикадельки со шпинатом

Фрикадельки со шпинатом

@tuduu

Фрикадельки со шпинатом - это вкусное мясное блюдо, обогащенное свежим шпинатом. Фрикадельки дополнены нарезанной петрушкой и пармезаном, что придает им уникальный вкус. Они идеально подходят для подачи в качестве закуски или второго блюда.

Сложность: Средне
Готовка: 25 мин
Подготовка: 20 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Шпинат350G
  • Лук1
  • Говяжий фарш250G
  • Панировочные сухари40G
  • Яйцо1
  • Молокопо вкусу
  • Нарезанная петрушка1Cucchiaio
  • Тимьянпо вкусу
  • Пармезанпо вкусу
  • Оливковое маслопо вкусу
  • Маслопо вкусу
  • Сольпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Смешайте в миске панировочные сухари, тимьян, петрушку, яйцо, мясо и лук, обжаренный в небольшом количестве масла.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Посолите и добавьте молоко, чтобы получить однородную массу.

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Сформируйте 4 фрикадельки, выложите их в смазанную маслом форму для запекания, посыпьте кусочками масла и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут.

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Отварите шпинат в подсоленной воде в течение 15 минут, слейте воду и обжарьте его на сковороде с маслом и пармезаном.

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Подавайте со фрикадельками.

Рекомендации

  • Миска

  • Сковорода

  • Кастрюля

  • Нож

  • Разделочная доска

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)105,32
Углеводы (г)6,18
из которых сахара (г)1,32
Жиры (г)27,59
из которых насыщенные (г)0,24
Белки (г)33,22
Клетчатка (г)1,8
Распродажа0,09
  • Белки
    33,22g·48%
  • Углеводы
    6,18g·9%
  • Жиры
    27,59g·40%
  • Волокна
    1,8g·3%