Норвежские фрикадельки - это вкусное и ароматное основное блюдо. Приготовленные из смеси говяжьего и свиного фарша, приправленные мускатным орехом, перцем и смесью специй для жаркого, фрикадельки затем готовятся в вкусном соусе из масла и муки. Это блюдо очень популярно в Норвегии и часто подается во время рождественских праздников. Норвежские фрикадельки идеально сочетаются с гарниром из вареного картофеля или пюре. Попробуйте этот рецепт и насладитесь северными вкусами!
В миске размягчите хлеб в молоке
Добавьте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте
Разделите на маленькие фрикадельки
Обжарьте фрикадельки на антипригарной сковороде, добавив немного масла, чтобы они не прилипали
Разогрейте духовку до 250 градусов
Приготовьте соус: соедините масло, муку и бульон, который вы смешали с кипятком
Положите фрикадельки в форму для запекания, залейте соусом и готовьте около 30 минут
Кастрюля
Сковорода
Храните фрикадельки в холодильнике не более 3 дней.
Норвежские фрикадельки - это традиционное блюдо норвежской кухни, идеально подходящее для рождественских праздников.
Norvegia
| Энергия (ккал) | 134,83 |
| Углеводы (г) | 5,36 |
| из которых сахара (г) | 2,06 |
| Жиры (г) | 25,98 |
| из которых насыщенные (г) | 2,83 |
| Белки (г) | 26,77 |
| Клетчатка (г) | 0,6 |
| Распродажа | 0,06 |
