Тефтельки с оливками — это вкусные шарики из фарша и колбасок, приправленные мелко нарезанными чёрными оливками. Они мягкие, сочные и богаты вкусом, идеально подходят как самостоятельная закуска или в сочетании со свежими овощами. Это классическое блюдо итальянской кухни, особенно популярное в южных регионах. Тефтельки с оливками просто готовить и их можно подавать как закуску или второе блюдо.
Смешайте все ингредиенты (кроме масла), чтобы получить мягкую однородную массу
Сформируйте небольшие тефтельки и обжарьте их на сковороде в большом количестве масла
Выложите тефтельки на сервировочное блюдо и украсьте ломтиками моркови, палочками сельдерея, кубиками помидора и несколькими оливками
Сковорода
Миска
Ложка
Деревянная ложка
Хранить тефтельки в холодильнике не более 3 дней
Тефтельки с оливками — типичное блюдо средиземноморской кухни, идеально подходит в качестве закуски или второго блюда
Italy
| Энергия (ккал) | 264,93 |
| Углеводы (г) | 1,36 |
| из которых сахара (г) | 1,36 |
| Жиры (г) | 20,46 |
| из которых насыщенные (г) | 5,77 |
| Белки (г) | 18,16 |
| Клетчатка (г) | 0,32 |
| Распродажа | 0,33 |
