Полпеттоне с грибами — это вкусное и ароматное блюдо, идеальное для семейного ужина или особого случая. Фарш из маремманской говядины сочетается с белыми грибами, создавая неотразимую смесь вкусов. Ароматизировано шалфеем, розмарином и чесноком, обогащено нежным вкусом мускатного ореха. Подавайте полпеттоне с вкусным грибным соусом и посыпьте свежей петрушкой. Блюдо, которое покорит всех!
Обжарьте чеснок и травы в масле; тушите грибы с небольшим количеством бульона
Смешайте мясо, яйца, петрушку, мякиш, соль и специи
Разложите смесь на пленке
С помощью пленки сверните рулет; на середине разместите грибы вдоль и сверните, придавая форму
Обжарьте, затем готовьте, поливая бульоном
Блендер
Форма для полпеттоне
Italia, Toscana
| Энергия (ккал) | 120,16 |
| Углеводы (г) | 0,65 |
| из которых сахара (г) | 0,46 |
| Жиры (г) | 46,76 |
| из которых насыщенные (г) | 0,3 |
| Белки (г) | 54,47 |
| Клетчатка (г) | 0,96 |
| Распродажа | 0,03 |
