Полпеттоне с грибами - вкусное и ароматное блюдо, идеальное для семейного ужина или особого случая. Мясной фарш из мраморной говядины смешивается с белыми грибами, создавая неотразимую палитру вкусов. Ароматизировано шалфеем, розмарином и чесноком, дополненное нежным вкусом мускатного ореха. Подавайте полпеттоне с вкусным грибным соусом и посыпьте свежей петрушкой. Блюдо, которое покорит все вкусы!
Обжарить чеснок и травы на масле; потушить грибы с небольшим количеством бульона
Смешать мясо, яйца, петрушку, хлебную крошку, соль, специи
Раскатать массу на пленке
Помочь себе с ней свернуть; по центру положить грибы вдоль и завернуть, придавая форму
Обжарить, затем готовить, поливая бульоном
Блендер
Форма для полпеттоне
Italy, Toscana
| Энергия (ккал) | 120,16 |
| Углеводы (г) | 0,65 |
| из которых сахара (г) | 0,46 |
| Жиры (г) | 46,76 |
| из которых насыщенные (г) | 0,3 |
| Белки (г) | 54,47 |
| Клетчатка (г) | 0,96 |
| Распродажа | 0,03 |
