Полпеттоне из стручковой фасоли — это вкусный гарнир из свежей стручковой фасоли и картофеля, обогащенный рикоттой и тертым сыром пармезан. Идеально подходит для подачи горячим в качестве закуски или в качестве гарнира к основным блюдам.
Отварить картофель и протереть его через сито
Отварить стручковую фасоль, измельчить и обжарить в сливочном масле
Смешать с картофелем, рикоттой, яйцами, пармезаном и измельченным майораном, посолить и поперчить
Выложить смесь в смазанную маслом форму, посыпать панировочными сухарями, полить оливковым маслом и посыпать орегано
Запекать в духовке около 30 минут
Блендер
Сковорода
Форма для полпеттоне
Italia
| Энергия (ккал) | 110,17 |
| Углеводы (г) | 7,13 |
| из которых сахара (г) | 1,52 |
| Жиры (г) | 7,25 |
| из которых насыщенные (г) | 4,05 |
| Белки (г) | 3,68 |
| Клетчатка (г) | 1,74 |
| Распродажа | 0,02 |
