Полпеттоне с рикоттой — это вкусное блюдо, типичное для итальянской кухни. Приготовленное из фарша, рикотты, тертого сыра и яиц, это блюдо имеет кремовый и аппетитный вкус. Рикотта придает полпеттоне мягкую консистенцию и нежный вкус. Запекается в духовке и подается горячим, идеально подходит для сопровождения овощных гарниров или запеченного картофеля.
Приготовьте фарш, приправленный солью, перцем, яйцами, рикоттой и тертым сыром.
Разложите эту смесь на листе фольги, начините омлетом и сверните; готовьте около часа в бульоне.
Нарежьте ломтиками и украсьте отварными овощами для супа, обжаренными на сковороде с маслом и сливками.
Форма для полпеттоне
Сковорода
Миска
Ложка
Italia
