Polpettone Rifatto — это традиционное итальянское блюдо, идеально подходящее для использования остатков жареного или вареного мяса. Это вкусный и сочный рулет, обогащенный сладкой ветчиной и свежими ароматами, такими как чеснок, петрушка и тимьян. Он запекается в духовке и может быть подан горячим или холодным. Идеально подходит в качестве закуски или второго блюда.
Измельчите мясо и ветчину ножом
Добавьте измельченные чеснок и петрушку, тимьян, ломтик деревенского хлеба, замоченного в молоке, соль, перец, яйца
Перемешайте и придайте форму рулету
Заверните его в белую хлопчатобумажную ткань и варите около 1 часа с ароматными травами
Подавайте теплым или холодным с майонезом
Погружной блендер
Лопатка
Форма для кекса
Хранить в холодильнике не более 3 дней
Может быть подан горячим или холодным
Italia
| Энергия (ккал) | 240,67 |
| Углеводы (г) | 0,2 |
| из которых сахара (г) | 0,2 |
| Жиры (г) | 18,97 |
| из которых насыщенные (г) | 6,69 |
| Белки (г) | 17,25 |
| Распродажа | 0,2 |
