Помидоры с тунцом — это вкусный летний гарнир, очень простой и быстрый в приготовлении. Круглые помидоры вынимают и фаршируют нежным соусом из тунца в масле, приправленным мелко нарезанным луком и петрушкой. Для завершения блюда посыпают немного панировочных сухарей и заправляют оливковым маслом, солью и перцем.
Разрежьте помидоры пополам, удалите семена и часть мякоти
Посолите их изнутри, переверните и оставьте, чтобы они пустили сок; затем промойте и высушите
Отварите картофель, нарежьте его кубиками, добавьте измельчённый тунец, петрушку и мелко нарезанную луковицу
Наполните половинки помидоров этой начинкой
Смажьте дно формы небольшим количеством масла, выложите помидоры, полейте их тонкой струйкой масла и посыпьте солью, перцем и панировочными сухарями
Выпекайте около получаса в духовке при 200 градусах
Подавайте тёплыми или холодными
Italia
| Энергия (ккал) | 72,88 |
| Углеводы (г) | 10,47 |
| из которых сахара (г) | 1,59 |
| Жиры (г) | 1,4 |
| из которых насыщенные (г) | 0,27 |
| Белки (г) | 4,64 |
| Клетчатка (г) | 1,19 |
| Распродажа | 0,05 |
