Фаршированные помидоры с кускусом

Name: Фаршированные помидоры с кускусом
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Помидоры для риса; 1 Лук; 180 г Предварительно приготовленный кускус; 25 г Изюм; 1 Яичный желток; по вкусу Оливковое масло экстра-класса; 2 столовые ложки Мята; по вкусу Соль

@tuduu

Категория: Первое

Фаршированные помидоры с кускусом - это легкий и вкусный гарнир. Помидоры вычищаются и наполняются смесью из кускуса, лука, изюма, яичного желтка и мяты. После запекания в духовке они становятся мягкими и кремовыми. Идеально подходят для подачи с мясными или рыбными блюдами.

Сложность: Средне

Время приготовления: 15 минГотовка: 15 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Помидоры для риса4
Лук1
Предварительно приготовленный кускус180г
Изюм25г
Яичный желток1
Оливковое масло экстра-классапо вкусу
Мята2столовые ложки
Сольпо вкусу

Доступные для покупки товары

Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

1 товар

₽ 2 045,58

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 6
Срезать верхушки помидоров и вычистить их
ШАГ 2 ИЗ 6
Обжарить в масле мелко нарезанный лук
ШАГ 3 ИЗ 6
Довести до кипения 250 мл подсоленной воды с несколькими каплями масла, выключить огонь и всыпать кускус
ШАГ 4 ИЗ 6
Перемешать, накрыть и оставить на несколько минут
ШАГ 5 ИЗ 6
Добавить лук, размягченный изюм, измельченную мяту и ввести желток
ШАГ 6 ИЗ 6
Наполнить помидоры, выложить их в смазанную маслом форму, сбрызнуть небольшим количеством масла и поставить в духовку на 200 градусов на 20 минут

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	77,46
Углеводы (г)	14,78
из которых сахара (г)	5,52
Жиры (г)	1,13
из которых насыщенные (г)	0,31
Белки (г)	2,1
Клетчатка (г)	1,63
Распродажа	0,03

Белки
2,1g·11%
Углеводы
14,78g·75%
Жиры
1,13g·6%
Волокна
1,63g·8%