Помодори верди сотт'олио
@tuduu
Зеленые помидоры в масле — это вкусная закуска, типичная для итальянской кухни. Они готовятся путем погружения нарезанных ломтиками зеленых помидоров в раствор винного уксуса и оливкового масла. Этот традиционный метод консервации придает помидорам уникальный вкус и мягкую текстуру.
Сложность: Просто
Время приготовления: 0 минГотовка: 0 мин
Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин
Страна: Italia
Ингредиенты
Количество порций
- Зеленые помидорыпо вкусу
- Винный уксуспо вкусу
- Оливковое маслопо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 2
Нарежьте зеленые помидоры тонкими ломтиками и положите их с солью под груз на 24 часа, затем в уксус, также под груз на следующие 24 часа; в конце слейте, положите в банки и залейте маслом
- ШАГ 2 ИЗ 2
Хранятся много месяцев
Рекомендации
Стеклянная банка
Острый нож
Разделочная доска
Общая информация
Условия хранения
Хранить в прохладном и сухом месте
Дополнительная информация
Помидоры в масле можно употреблять как закуску или использовать для обогащения салатов и основных блюд.
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии