Pomodorini Arraganati — это вкусный средиземноморский гарнир, идеально подходящий к мясным или рыбным вторым блюдам. Этот простой и вкусный рецепт предполагает запекание помидорчиков в духовке с аппетитной начинкой из тертого сыра Pecorino, хрустящей мякоти хлеба и ароматных свежих трав. В результате получается яркое, ароматное и неотразимое блюдо!
Вымыть и обсушить помидорчики, разрезать их пополам и выложить рядом в форму для запекания с разрезом вверх
Приготовить мелко нарезанную смесь трав и соединить её с тертым сыром и панировочными сухарями
На каждый помидорчик положить по чайной ложке получившейся смеси, затем щедро сбрызнуть оливковым маслом и запечь в духовке до подрумянивания
Ими также можно заправлять orecchiette из grano arso
Форма для запекания
Дуршлаг
Нож
Italia
| Энергия (ккал) | 79,67 |
| Углеводы (г) | 9,06 |
| из которых сахара (г) | 2,94 |
| Жиры (г) | 2,96 |
| из которых насыщенные (г) | 1,47 |
| Белки (г) | 4,34 |
| Клетчатка (г) | 0,75 |
| Распродажа | 0,17 |
