Фаршированные помидорчики — это вкусный гарнир из помидорчиков на кисти, фаршированных панировочными сухарями, тертым сыром Пармиджано, моцареллой и ароматизированных чесноком и петрушкой. Простое и аппетитное блюдо, идеально подходящее к мясу или рыбе.
Вымойте помидорчики, срежьте у каждого «шляпку» и аккуратно выньте мякоть
Положите панировочные сухари на тарелку, добавьте тертый сыр Пармиджано, очень мелко нарезанные зубчики чеснока, горсть нарезанной петрушки, 3 столовые ложки масла и соль
Перемешайте и наполните смесью помидорчики, выложите их в слегка смазанную маслом форму так, чтобы они удобно поместились
Нарежьте моцареллу кубиками и положите по кусочку на каждый помидорчик
Запекайте при 2000 градусах около 10 минут
Разделочная доска
Ложка
Миска
Сковорода
Italia
| Энергия (ккал) | 170,76 |
| Углеводы (г) | 15,42 |
| из которых сахара (г) | 2,97 |
| Жиры (г) | 8,62 |
| из которых насыщенные (г) | 3,87 |
| Белки (г) | 8,25 |
| Клетчатка (г) | 1,07 |
| Распродажа | 0,23 |
