Лук-порей в сливках — это вкусный и кремовый гарнир, типичный для итальянской кухни. Лук-порей медленно готовится в масле, а затем заправляется сливками и тертым сыром. Отличный выбор для сопровождения мяса или рыбы.
Очистите и вымойте лук-порей, отварите его в подсоленной кипящей воде в течение 15 минут
Откиньте на дуршлаг и аккуратно обсушите
Нагрейте сливки с кусочками масла, перемешайте и полейте горячий лук-порей; посыпьте тертым сыром и подавайте
Сковорода
Нож
Italia
| Энергия (ккал) | 105,04 |
| Углеводы (г) | 4,71 |
| из которых сахара (г) | 4,71 |
| Жиры (г) | 8,22 |
| из которых насыщенные (г) | 4,75 |
| Белки (г) | 2,13 |
| Клетчатка (г) | 2,32 |
| Распродажа | 0,01 |
