Шоколадные пралине

Name: Шоколадные пралине
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Подслащённое какао; по вкусу Горький шоколад; 1 пакет Галеты; 100 g Жареные лесные орехи (или смесь сухофруктов); 3 столовые ложки Сахар; 1 Целое яйцо; 50 g Растопленное масло; по вкусу Молоко; по вкусу Ром (или вино Марсала или коньяк)

@tuduu

Категория: Десерты

Шоколадные пралине — это вкусные шоколадные сладости, идеальные для того, чтобы побаловать себя в любое время. Эти пралине сделаны из комбинации подслащённого какао, горького шоколада, галет, жареных лесных орехов, сахара, целого яйца, растопленного масла, молока и рома. Они просты и быстры в приготовлении и могут храниться несколько дней.

Сложность: Средне

Время приготовления: 0 минГотовка: 0 мин

Время подготовки: 20 минПодготовка: 20 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Подслащённое какао100g
Горький шоколадпо вкусу
Галеты1пакет
Жареные лесные орехи (или смесь сухофруктов)100g
Сахар3столовые ложки
Целое яйцо1
Растопленное масло50g
Молокопо вкусу
Ром (или вино марсала или коньяк)по вкусу

Доступные для покупки товары

Тостированные орехи Пьемонта IGP 500г

1 товар

₽ 1 748,00

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 8
В миске смешайте галеты и измельчённые лесные орехи
ШАГ 2 ИЗ 8
Добавьте сырое яйцо (по желанию можно взбить белок в пену), растопленное, но холодное масло, подслащённое какао, сахар, ром и немного молока
ШАГ 3 ИЗ 8
Хорошо перемешайте
ШАГ 4 ИЗ 8
Если тесто слишком сухое, добавьте немного молока
ШАГ 5 ИЗ 8
Тесто должно быть однородным, влажным, но не слишком
ШАГ 6 ИЗ 8
Сформируйте шарики и обваляйте их в горьком шоколаде (интересный вариант: вставьте внутрь лесной орех!)
ШАГ 7 ИЗ 8
Положите пралине в морозильник на несколько часов
ШАГ 8 ИЗ 8
Перед подачей разморозьте их, они должны оставаться мягкими, но не холодными (около 1 или 2 часов)

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	397,55
Углеводы (г)	39,32
из которых сахара (г)	33,54
Жиры (г)	23,24
из которых насыщенные (г)	8,55
Белки (г)	8,41
Клетчатка (г)	3,64
Распродажа	0,1

Белки
8,41g·11%
Углеводы
39,32g·53%
Жиры
23,24g·31%
Волокна
3,64g·5%