Пшеничные тортильи

Name: Пшеничные тортильи
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Messico
Ingredients: 2 чашки Пшеничная мука; 1 чайная ложка Соль; 1 чайная ложка Масло; по вкусу Горячая вода

@tuduu

Категория: Закуски

Пшеничные тортильи - это мексиканская особенность, очень универсальная, которая может использоваться в различных рецептах. Они тонкие и мягкие, идеальны для заворачивания и наполнения вкусными ингредиентами. Кроме того, их легко приготовить дома, и они могут храниться несколько дней.

Сложность: Просто

Время приготовления: 10 минГотовка: 10 мин

Время подготовки: 20 минПодготовка: 20 мин

Страна: Messico

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Пшеничная мука2чашки
Соль1чайная ложка
Масло1чайная ложка
Горячая водапо вкусу

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 7
В миске смешайте муку, соль и дрожжи, тщательно перемешивая
ШАГ 2 ИЗ 7
Добавьте растопленное масло и продолжайте мешать, чтобы получить однородную массу
ШАГ 3 ИЗ 7
Постепенно добавляйте теплую воду, пока тесто не станет мягким
ШАГ 4 ИЗ 7
Оставьте на 15 минут
ШАГ 5 ИЗ 7
Разделите тесто на 12 шариков и раскатайте каждый из них на посыпанной мукой поверхности, растягивая руками, чтобы получить круг диаметром около 18 см с ровными краями
ШАГ 6 ИЗ 7
Готовьте на железной сковороде по 1 минуте с каждой стороны
ШАГ 7 ИЗ 7
Тортильи должны иметь красивый золотистый цвет

Общая информация

Происхождение

Messico

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	325,57
Углеводы (г)	68,35
из которых сахара (г)	1,65
Жиры (г)	2,58
из которых насыщенные (г)	1,2
Белки (г)	10,52
Клетчатка (г)	2,1
Распродажа	0,9

Белки
10,52g·13%
Углеводы
68,35g·82%
Жиры
2,58g·3%
Волокна
2,1g·3%