Рататуй из овощей

Name: Рататуй из овощей
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Francia
Ingredients: 1 Лук; 1 Баклажан; 2 Цукини; 1 Красный перец; 2 Помидоры; по вкусу Петрушка; по вкусу Базилик; по вкусу Соль; по вкусу Перец; по вкусу Оливковое масло

@tuduu

Категория: Гарниры

Рататуй из овощей — это красочный и вкусный гарнир, типичный для средиземноморской кухни. Приготовленный из разнообразных свежих овощей, таких как лук, баклажан, цукини, красный перец и помидоры, обогащенный петрушкой и базиликом, приправленный солью, перцем и оливковым маслом. Это универсальное блюдо, которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Сложность: Средне

Время приготовления: 30 минГотовка: 30 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Francia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Лук1
Баклажан1
Цукини2
Красный перец1
Помидоры2
Петрушкапо вкусу
Базиликпо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Оливковое маслопо вкусу

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 2
Очистите и вымойте все овощи, нарежьте их на более или менее крупные ломтики
ШАГ 2 ИЗ 2
Обжарьте лук в масле и сливочном масле, добавьте овощи кусочками, кроме помидоров, которые будут добавлены позже, затем готовьте на умеренном огне, приправьте солью и перцем, почти в конце приготовления добавьте помидоры, подавайте рататуй теплым, посыпав измельченной петрушкой и базиликом

Общая информация

Происхождение

Francia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	52,83
Углеводы (г)	7,48
из которых сахара (г)	7,44
Жиры (г)	0,56
из которых насыщенные (г)	0,15
Белки (г)	2,48
Клетчатка (г)	4,93
Распродажа	0,02

Белки
2,48g·16%
Углеводы
7,48g·48%
Жиры
0,56g·4%
Волокна
4,93g·32%