Tuduu
Разбитые яйца

Разбитые яйца

@tuduu

Разбитые яйца — это простое и вкусное гарнирное блюдо, идеально подходящее для подачи с разнообразными основными блюдами. Яйца взбиваются на горячей сковороде с кипящим бульоном, создавая гладкую и кремовую текстуру. Это блюдо родом из Италии и часто встречается в регионах Лацио и Пьемонт.

Сложность: Просто
Готовка: 10 мин
Подготовка: 5 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Кипящий бульонпо вкусу
  • Яйцапо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 1

    Вылейте взбитое яйцо в мелкое сито, установленное на кастрюлю с кипящим бульоном

Рекомендации

  • Сковорода

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии