Рифреддо ди Тонно — это вкусная закуска на основе свежего тунца, сыра Пармезан, панировочных сухарей и яиц. Это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Тунца мелко нарезают и смешивают с сыром Пармезан, панировочными сухарями и яйцами. Затем смесь формируется в маленькие шарики и охлаждается перед подачей. Это свежая и легкая закуска, идеальная для лета.
Тонна мелко нарезать и положить в миску вместе с яйцами, хлебом и сыром
Хорошо перемешать, затем завернуть массу в форму колбасы; завернуть в хорошо связанный полотенец; варить полчаса в воде
После того как вынесли из воды, оставить остывать, затем нарезать на кусочки и подавать с майонезом
Блендер
Миска
Кастрюля
Сковорода
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Это свежая и легкая закуска, идеальная для лета
Italia, Liguria
| Энергия (ккал) | 171,9 |
| Углеводы (г) | 4,63 |
| из которых сахара (г) | 0,34 |
| Жиры (г) | 9,15 |
| из которых насыщенные (г) | 3,98 |
| Белки (г) | 17,96 |
| Клетчатка (г) | 0,19 |
| Распродажа | 0,15 |
