Рисовый пудинг — это традиционный десерт, приготовленный из риса, молока и сахара, ароматизированный ванилью и подаваемый со взбитыми сливками и ягодами. Этот рецепт идеально подходит для особых случаев или как простой, но вкусный десерт.
Варите рис в молоке около 20 минут на медленном огне
Снимите с огня и перемешайте вилкой
Пока рис варится, растворите желатин в воде
К готовому рису добавьте 2 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку ванили и соль
Добавьте также желатин
Охладите и время от времени перемешивайте вилкой
Взбейте сливки и добавьте оставшийся сахар и ваниль
Когда рис остынет, но не станет слишком твердым, добавьте взбитые сливки
Выложите в форму, на дно которой вы положили ягоды
Перед подачей охладите в холодильнике около 4 часов
Сковорода
Миска
Кастрюля
Italia
| Энергия (ккал) | 192,35 |
| Углеводы (г) | 8,24 |
| из которых сахара (г) | 5,73 |
| Жиры (г) | 6,82 |
| из которых насыщенные (г) | 3,93 |
| Белки (г) | 24,78 |
| Клетчатка (г) | 0,54 |
| Распродажа | 0,12 |
