Tuduu
Ризо Аль Латте

Ризо Аль Латте

@tuduu

Ризо аль латте — это классический итальянский десерт. Его происхождение неясно, но считается, что он возник на севере Италии. Это простой и нежный десерт, идеально подходящий для завершения трапезы или для вкусного полдника. Рис варится в молоке, обогащается маслом и тертым пармезаном и подается горячим или холодным.

Сложность: Средне
Готовка: 30 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Рис350Г
  • Молоко150Кл
  • Масло70Г
  • Тертый сыр пармезанпо вкусу
  • Сольпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 2

    Бросьте рис в кипящее молоко, немного посолите и доведите до полуготовности

  2. ШАГ 2 ИЗ 2

    Добавьте масло и 2 столовые ложки пармезана и доведите до готовности, оставляя рис аль денте и добавляя еще кипящего молока, если суп окажется слишком густым

Рекомендации

  • Кастрюля

  • Сковорода

  • Деревянная ложка

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)162,51
Углеводы (г)10,93
из которых сахара (г)6,72
Жиры (г)10,4
из которых насыщенные (г)6,09
Белки (г)6,97
Клетчатка (г)0,05
Распродажа0,14
  • Белки
    6,97g·25%
  • Углеводы
    10,93g·39%
  • Жиры
    10,4g·37%
  • Волокна
    0,05g·0%