Ризотто с грибами и спаржей

Name: Ризотто с грибами и спаржей
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 350 г Рис; 100 г Масло; 300 г Замороженная спаржа; 100 г Культивированные грибы; 1 Помидор; 1 Лук; 4 столовые ложки Тертый сыр Пармезан; 100 мл Бульон

@tuduu

Категория: Первое

Ризотто с грибами и спаржей — это кремовое и ароматное первое блюдо, идеально подходящее для встречи весны. Комбинация культивированных грибов и замороженной спаржи создает смесь деликатных, но насыщенных вкусов, обогащенных уникальным вкусом сырого прошутто и тертого сыра Пармезан. Блюдо, которое покоряет любителей аутентичных вкусов и итальянской кухни.

Сложность: Средне

Время приготовления: 25 минГотовка: 25 мин

Время подготовки: 10 минПодготовка: 10 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Рис350г
Масло100г
Замороженная спаржа300г
Культивированные грибы100г
Помидор1
Лук1
Тертый сыр пармезан4столовые ложки
Бульон100мл

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 3
Обжарьте в половине масла нарезанный лук, кончики спаржи, нарезанные грибы и нарезанный кубиками помидор.
ШАГ 2 ИЗ 3
Посолите, добавьте рис, обжаривайте еще две минуты, затем доведите до готовности, постепенно добавляя бульон.
ШАГ 3 ИЗ 3
Добавьте оставшееся масло и тертый сыр.

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике не более 2 дней

Происхождение

Italia, Lombardia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	71,69
Углеводы (г)	5
из которых сахара (г)	1,05
Жиры (г)	4,79
из которых насыщенные (г)	2,79
Белки (г)	2,23
Клетчатка (г)	0,52
Распродажа	0,11

Белки
2,23g·18%
Углеводы
5g·40%
Жиры
4,79g·38%
Волокна
0,52g·4%