Ризотто с травами - это вкусное первое блюдо типичной итальянской кухни. Этот вкусный ризотто готовится из отборного риса, смешанных свежих трав (тимьян, майоран, шалфей, лавровый лист, зелёный лук, мята), овощного бульона, тертого пармезана, шалота, оливкового масла первого отжима, вина и нарезанного свежего базилика. Сочетание этих ароматных трав придает ризотто интенсивный и свежий вкус. Идеально подходит для элегантного ужина или чтобы порадовать ваших гостей, ризотто с травами - это блюдо, которое легко приготовить, но которое выглядит изысканно.
Нежно обжарить нарезанные травы и шалот на небольшом количестве масла
Добавить рис и поджарить его; добавить вино
Добавить бульон в двойном количестве по отношению к рису, перемешать и готовить под крышкой
Снять с огня, добавить сыр и подавать с нарезанным свежим базиликом
Italy
| Энергия (ккал) | 240,53 |
| Углеводы (г) | 48,12 |
| из которых сахара (г) | 0,34 |
| Жиры (г) | 3,06 |
| из которых насыщенные (г) | 1,87 |
| Белки (г) | 7,87 |
| Клетчатка (г) | 0,49 |
| Распродажа | 0,17 |
