Ризотто с тонкими травами — это вкусное первое блюдо, типичное для итальянской кухни. Это восхитительное ризотто готовится из риса Vialone Nano Lavorato Ai Pestelli, свежих смешанных трав (тимьян, майоран, шалфей, лавр, шнитт-лук, мята), овощного бульона, тертого сыра пармезан, шалота, оливкового масла экстра-класса, вина и свежего нарезанного базилика. Комбинация этих ароматных трав придает ризотто интенсивный и свежий вкус. Идеально подходит для элегантного ужина или для того, чтобы порадовать ваших гостей, ризотто с тонкими травами — это блюдо, которое легко приготовить, но оно выглядит изысканно.
Аккуратно обжарьте смесь трав и шалота в небольшом количестве масла
Добавьте рис и обжарьте его; потушите вином
Добавьте бульон в количестве, вдвое превышающем количество риса, перемешайте и готовьте под крышкой
Снимите с огня, добавьте сыр и подавайте с нарезанным свежим базиликом
Italia
| Энергия (ккал) | 110,32 |
| Углеводы (г) | 15,47 |
| из которых сахара (г) | 0,77 |
| Жиры (г) | 3,24 |
| из которых насыщенные (г) | 2,06 |
| Белки (г) | 5,54 |
| Клетчатка (г) | 0,62 |
| Распродажа | 0,06 |
