Доведите воду до кипения в кастрюле для риса и посолите по вкусу.
Натрите кабачки и тушите их на слабом огне на сковороде с лимоном.
Приготовьте рис и после его слива добавьте его к соусу, добавив листья мяты, нарезанные на мелкие кусочки.
Обжарьте все на сковороде в течение нескольких минут, продолжая помешивать, чтобы не прилипло.
Подавайте на тарелках или в чашках, и если хотите, украсьте цедрой лимона, свежим пармезаном и перцем.
Подавать немедленно
Возможные варианты: добавить по одному жареному креветке на порцию. Внимание аллергикам на никель, избегайте чрезмерного потребления ракообразных.
Italia, Toscana
| Энергия (ккал) | 51,93 |
| Углеводы (г) | 8,44 |
| из которых сахара (г) | 2,99 |
| Жиры (г) | 0,37 |
| из которых насыщенные (г) | 0,07 |
| Белки (г) | 2,63 |
| Клетчатка (г) | 3,13 |
| Распродажа | 0,01 |
