
Саламе Дольче — это традиционный итальянский десерт, очень любимый, особенно во время праздников. Он выглядит как колбаса, но полностью вегетарианский и не требует выпечки. Готовится путем смешивания желтков, сахара, масла, горького какао, рома и сухого печенья. Затем смесь формируется в виде колбасы и охлаждается в холодильнике. Рекомендуется подавать нарезанным, как настоящая сладкая колбаса. Это вкусный и неотразимый десерт, идеальный для наслаждения с чашкой кофе или в качестве подарка для близких.




Взбейте два желтка с двумя ложками сахара до получения мягкого крема
Добавьте растопленное масло, 100 г сахара, смешанного с тремя ложками горького какао и рюмкой рома
Хорошо перемешайте все ингредиенты до их полноценного соединения
Разломайте печенье и добавьте его в смесь
Хорошо замесите, затем выложите полученное тесто на пергаментную бумагу, аккуратно завернув его, как колбасу
Положите в холодильник, пока не станет твердым
Снимите бумагу и нарежьте на кусочки
Чаша
Духовка
Холодильник
Хранить в холодильнике
Вкусный традиционный десерт
Italy





| Энергия (ккал) | 445,94 |
| Углеводы (г) | 56,63 |
| из которых сахара (г) | 40,13 |
| Жиры (г) | 21,51 |
| из которых насыщенные (г) | 10,75 |
| Белки (г) | 3,74 |
| Клетчатка (г) | 0,93 |
| Распродажа | 0,09 |