Саламе Дольче — это традиционный итальянский десерт, очень популярный особенно во время праздников. Он выглядит как салями, но полностью вегетарианский и без выпечки. Готовится путем смешивания яичных желтков, сахара, масла, горького какао, рома и сухого печенья. Затем смесь формируется в виде салями и охлаждается в холодильнике. Рекомендуется подавать его нарезанным, как настоящий сладкий салями. Это вкусный и неотразимый десерт, идеально подходящий для наслаждения с чашкой кофе или в качестве подарка близким.
Взбейте два желтка с двумя столовыми ложками сахара до получения мягкого крема
Добавьте растопленное масло, 100 г сахара, смешанного с тремя столовыми ложками горького какао, и рюмку рома
Хорошо перемешайте все, пока ингредиенты не будут хорошо смешаны
Поломайте печенье и добавьте его ко всему
Хорошо замесите, затем выложите полученную смесь на вощеную бумагу, аккуратно завернув ее, как салями
Поставьте в холодильник, пока не станет твердым
Снимите бумагу и подавайте нарезанным ломтиками
Миска
Духовка
Холодильник
Хранить в холодильнике
Вкусный традиционный десерт
Italia
| Энергия (ккал) | 456,69 |
| Углеводы (г) | 55,1 |
| из которых сахара (г) | 37,78 |
| Жиры (г) | 23,35 |
| из которых насыщенные (г) | 11,61 |
| Белки (г) | 5,2 |
| Клетчатка (г) | 2,92 |
| Распродажа | 0,1 |
