Сальса аль пеперончино анчо — это острый и ароматный соус, идеально подходящий для сопровождения мясных или овощных блюд. Родом из Мексики, этот соус готовится из вымытых перцев анчо, нарезанного лука, чеснока, оливкового масла, красного винного уксуса, раскрошенного сыра фета, нарезанных листьев орегано и соли.
Обжарьте перцы и нарежьте их кубиками или полосками
Смешайте все ингредиенты в миске и маринуйте в течение 2 часов
Messico
| Энергия (ккал) | 52,14 |
| Углеводы (г) | 7,68 |
| из которых сахара (г) | 6,78 |
| Жиры (г) | 0,9 |
| из которых насыщенные (г) | 0,22 |
| Белки (г) | 1,9 |
| Клетчатка (г) | 3,95 |
