Tuduu
Сальса Аль Пеперончино Анчо

Сальса Аль Пеперончино Анчо

@tuduu

Сальса аль пеперончино анчо — это острый и ароматный соус, идеально подходящий для сопровождения мясных или овощных блюд. Родом из Мексики, этот соус готовится из вымытых перцев анчо, нарезанного лука, чеснока, оливкового масла, красного винного уксуса, раскрошенного сыра фета, нарезанных листьев орегано и соли.

Сложность: Средне
Готовка: 0 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Messico

Ингредиенты

Количество порций
  • Вымытые перцы анчо без семян и жилок8
  • Нарезанный лук1
  • Чеснок4зубчика
  • Оливковое маслопо вкусу
  • Красный винный уксуспо вкусу
  • Раскрошенный сыр фетапо вкусу
  • Нарезанные листья орегано1чайная ложка
  • Сольпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 2

    Обжарьте перцы и нарежьте их кубиками или полосками

  2. ШАГ 2 ИЗ 2

    Смешайте все ингредиенты в миске и маринуйте в течение 2 часов

Общая информация

Происхождение

Messico

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)52,14
Углеводы (г)7,68
из которых сахара (г)6,78
Жиры (г)0,9
из которых насыщенные (г)0,22
Белки (г)1,9
Клетчатка (г)3,95
  • Белки
    1,9g·13%
  • Углеводы
    7,68g·53%
  • Жиры
    0,9g·6%
  • Волокна
    3,95g·27%