Сальса Ди Фаджоли

Name: Сальса Ди Фаджоли
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 Шалот; 2 Пучка Петрушка; 2 Лук; 2 Столовые ложки Оливковое масло; 2 Чашки Замоченные бобы; по вкусу Вода; 200 Г Бекон кубиками (или ветчина кубиками); по вкусу Соль; по вкусу Перец

@tuduu

Категория: Соусы

Сальса из бобов — это кремообразная и вкусная приправа на основе бобов, бекона и ароматных трав. Происходит из итальянской кухни, это универсальный гарнир, который подходит для сопровождения многих блюд. Ее приготовление простое и требует всего несколько ингредиентов, но результат — это богатая на вкус приправа с привлекательным цветом.

Сложность: Средне

Время приготовления: 30 минГотовка: 30 мин

Время подготовки: 10 минПодготовка: 10 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Шалот3
Петрушка2Пучка
Лук2
Оливковое масло2Столовые ложки
Замоченные бобы2Чашки
Водапо вкусу
Бекон кубиками (или ветчина кубиками)200Г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 8
С помощью вилки разомните лук, шалот, петрушку и перец до измельчения
ШАГ 2 ИЗ 8
Нагрейте масло в сковороде, добавьте измельченные ароматные травы и сразу после этого бобы
ШАГ 3 ИЗ 8
Перемешайте, чтобы полностью покрыть бобы маслом
ШАГ 4 ИЗ 8
Добавьте воду, бекон и доведите до кипения
ШАГ 5 ИЗ 8
Накройте и готовьте 2 часа или пока бобы не станут мягкими
ШАГ 6 ИЗ 8
Пропустите все через блендер
ШАГ 7 ИЗ 8
Приправьте солью и перцем
ШАГ 8 ИЗ 8
Подавайте сальсу из бобов отдельно или с белым рисом

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 3 дней

Дополнительная информация

Эта сальса из бобов идеально подходит для сопровождения жареного мяса или как основа для брускетт

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	119,68
Углеводы (г)	10,16
из которых сахара (г)	2,31
Жиры (г)	4,96
из которых насыщенные (г)	1,24
Белки (г)	6,7
Клетчатка (г)	5,14
Распродажа	0,11

Белки
6,7g·25%
Углеводы
10,16g·38%
Жиры
4,96g·18%
Волокна
5,14g·19%