Яблочный соус

Name: Яблочный соус
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Яблоки Ренет; 2 Столовые ложки Сухое белое вино; 2 Столовые ложки Сливки; 1 Кусочек Масло

@tuduu

Категория: Десерты

Этот яблочный соус - это вкусная сладкая и кремовая приправа, которая добавляет сладость и свежесть основным блюдам. Его происхождение неясно, но он очень распространен в различных европейских кухнях. Яблоки Ренет с их плотной и ароматной мякотью являются основным ингредиентом.

Сложность: Средне

Время приготовления: 20 минГотовка: 20 мин

Время подготовки: 10 минПодготовка: 10 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Яблоки ренет2
Сухое белое вино2Столовые ложки
Сливки2Столовые ложки
Масло1Кусочек

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 7
Вымойте, очистите яблоки и нарежьте их кубиками
ШАГ 2 ИЗ 7
Поставьте их готовиться в закрытой сковороде на медленном огне с вином и маслом
ШАГ 3 ИЗ 7
Часто перемешивайте и разминайте их, пока они не превратятся в пюре
ШАГ 4 ИЗ 7
Дайте воде испариться, сняв крышку, и добавьте сливки, постоянно помешивая для смешивания
ШАГ 5 ИЗ 7
Если хотите более ароматный соус, можно добавить щепотку корицы или молотого имбиря
ШАГ 6 ИЗ 7
Это простой соус, который может сопровождать жаркое, дичь в духовке, свиные отбивные на гриле
ШАГ 7 ИЗ 7
Имеет кисло-сладкий вкус

Общая информация

Дополнительная информация

Этот яблочный соус идеально подходит для сопровождения жареного мяса или выдержанных сыров

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	102,43
Углеводы (г)	11,59
из которых сахара (г)	11,59
Жиры (г)	5,51
из которых насыщенные (г)	3,19
Белки (г)	0,46
Клетчатка (г)	1,65

Белки
0,46g·2%
Углеводы
11,59g·60%
Жиры
5,51g·29%
Волокна
1,65g·9%