Колбаски в томатном соусе — это классическое блюдо итальянской кухни. Колбаски готовятся вместе с томатной мякотью и белым вином, создавая богатый и сочный вкус. Идеально подходит для сытного обеда или ужина.
Наколите колбаски вилкой, положите их в сковороду, добавьте две столовые ложки холодной воды и готовьте на медленном огне в течение 10 минут, переворачивая их
Когда они подрумянятся, влейте вино и дайте ему испариться
Добавьте нарезанную кубиками томатную мякоть, посолите и поперчите
Накройте крышкой и продолжайте готовить еще 15 минут
Подавайте с горячим соусом
Сопровождающие вина: Val Caleppio Rosso DOC Chianti Colli Aretini DOCG Gioia Del Colle Rosso DOC
Сковорода
Деревянная ложка
Italia
| Энергия (ккал) | 236,62 |
| Углеводы (г) | 1,29 |
| из которых сахара (г) | 1,29 |
| Жиры (г) | 20,39 |
| из которых насыщенные (г) | 7,2 |
| Белки (г) | 11,97 |
| Клетчатка (г) | 0,21 |
| Распродажа | 0,84 |
