Семифреддо алла панна — это классический и изысканный итальянский десерт. Это холодный и кремовый десерт, идеальный для лета или особого случая. У него древние корни, и для его приготовления требуется всего несколько простых, но качественных ингредиентов, таких как темный шоколад, сливки, сахар и яйца. Этот десерт получается путем взбивания ингредиентов вместе, а затем их замораживания на несколько часов, пока он не затвердеет. Когда он готов, семифреддо алла панна подается ломтиками, украшенными тертым темным шоколадом или шоколадным соусом. Это неотразимый десерт, который понравится всем любителям шоколада и кремов.
Поломайте шоколад на кусочки
Взбейте белки до крепкой пены и взбейте также сливки, которые должны быть очень холодными
Взбейте желтки с сахаром до образования пены и добавьте сначала взбитые белки, а затем взбитые сливки
Перемешайте все очень аккуратно
Выстелите форму пищевой пленкой, положите на дно слой поломанного шоколада, покройте его слоем крема и продолжайте так до окончания ингредиентов
Держите в морозильнике на ночь
Извлеките из формы и подавайте
Электрический венчик
Форма для семифреддо
Italia
Энергия (ккал) | 330,2 |
Углеводы (г) | 27,22 |
из которых сахара (г) | 27,22 |
Жиры (г) | 23,03 |
из которых насыщенные (г) | 13,33 |
Белки (г) | 4,48 |
Клетчатка (г) | 1,6 |
Распродажа | 0,04 |