Семифредо из каштанов — это кремовый и нежный десерт, который отлично подходит для холодных дней. Его происхождение восходит к XIX веку, когда каштаны были широко распространены в Италии. Этот десерт сочетает в себе насыщенный вкус каштанов и бархатистую текстуру благодаря добавлению свежих сливок. Его можно подавать как завершение трапезы или в качестве лакомства в течение дня.
Измельчите каштаны блендером со сливками и молоком до получения крема, который процедите через сито
Взбейте одно яйцо и три желтка с сахаром, вмешайте крем из каштанов, перемешивая, и поставьте в холодильник
Подавайте семифредо в креманках, украшенное целыми каштанами
Блендер
Форма для семифредо
Хранить в морозильной камере не менее 4 часов
Без глютена
Italia
| Энергия (ккал) | 202,04 |
| Углеводы (г) | 26,52 |
| из которых сахара (г) | 11,77 |
| Жиры (г) | 8,8 |
| из которых насыщенные (г) | 4,37 |
| Белки (г) | 4,6 |
| Клетчатка (г) | 2,5 |
| Распродажа | 0,04 |
