Сфольятелле с сыром
@tuduu
Сфольятелле с сыром — это вкусная закуска, хрустящая и кремовая. Родом из региона Кампания, эти сфольятелле известны своей начинкой из расплавленного сыра фонтина и хрустящим слоеным тестом. Идеально подавать горячими в качестве закуски или наслаждаться во время аперитива.
Сложность: Средне
Время приготовления: 25 минГотовка: 25 мин
Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин
Страна: Italia
Ингредиенты
Количество порций
- Сыр фонтинапо вкусу
- Молокопо вкусу
- Яйцапо вкусу
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
- Слоеное тестопо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 3
Приготовьте тесто из кусочков сыра фонтина, немного молока, взбитого яичного желтка, соли и перца; перемешайте до получения густого и однородного теста
- ШАГ 2 ИЗ 3
Раскатайте лист слоеного теста на противне и сверху положите приготовленное тесто, накройте другим листом слоеного теста
- ШАГ 3 ИЗ 3
Выпекайте до готовности слоеного пирога
Рекомендации
Формочки для сфольятелле
Антипригарная сковорода
Кулинарная кисть
Общая информация
Происхождение
Italia, Campania
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии