Маленькие запеканки из моркови

Маленькие запеканки из моркови — это вкусные гарниры, идеально подходящие к мясным или рыбным блюдам. Их легко приготовить, и их можно подавать как горячими, так и холодными. Морковь варится, а затем измельчается вместе с ароматами, чтобы получить мягкую и бархатистую консистенцию. Сладкий вкус моркови идеально сочетается со свежестью петрушки и мяты. В конце добавляется немного оливкового масла экстра-класса, чтобы сделать блюдо еще более вкусным.