Скалоппе алла пиццайола — это вкусное блюдо из телятины, обогащенное восхитительным томатным соусом и ароматизированное типичными ингредиентами пиццы. Этот рецепт легко приготовить и он идеально подходит для особенного ужина.
Обваляйте кусочки мяса в муке, затем обжарьте их с маслом, чесноком и промытыми каперсами.
Посолите и поперчите.
Сбрызните вином и дайте испариться. Добавьте помидоры, орегано и дайте соусу загустеть.
В конце приготовления добавьте мелко нарезанную петрушку.
Сковорода
Деревянная ложка
Острый нож
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 2 дней.
Скалоппе алла пиццайола — это традиционное блюдо итальянской кухни, происходящее из региона Кампания.
Italia, Campania
| Энергия (ккал) | 105,83 |
| Углеводы (г) | 1,82 |
| из которых сахара (г) | 1,82 |
| Жиры (г) | 6,42 |
| из которых насыщенные (г) | 1,71 |
| Белки (г) | 9,94 |
| Клетчатка (г) | 0,58 |
| Распродажа | 0,08 |
