Сладкие рикотта-фриттелы - это традиционное сладкое блюдо итальянской кухни. Приготовленные на основе овечьей рикотты, сахара, яиц и муки, эти фриттели мягкие и вкусные. Их восхитительный вкус подчеркивается лимонным ароматом, который придает свежесть. Фриттели жарятся в оливковом масле экстра-вирджин, что придает им приятную хрустящесть. Как только они готовы, их можно посыпать сахаром порошком для придания дополнительной сладости. Сладкие рикотта-фриттелы идеально подходят для завтрака или в качестве десерта после еды.
Пропустить рикотту через сито и добавить яйца, тертую лимонную корку, муку, сахар и щепотку соли
Срывать смесь ложкой и жарить в хорошо разогретом масле
Достать шумовкой и положить на бумагу для жарки, посыпая сахаром порошком
Ciotola
Frusta
Padella
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Вкусные сладкие рикотта-фриттелы, типичные для итальянской традиции. Идеально подходит для завтрака или как десерт.
Italy
| Энергия (ккал) | 211,12 |
| Углеводы (г) | 27,04 |
| из которых сахара (г) | 18,54 |
| Жиры (г) | 8,48 |
| из которых насыщенные (г) | 5,38 |
| Белки (г) | 8,27 |
| Клетчатка (г) | 0,27 |
| Распродажа | 0,17 |
