Сладкие полентины - это традиционное блюдо Трентино-Альто-Адидже, приготовленное из кукурузной муки, сахара, яиц, масла и тертой моркови. Они мягкие и ароматные, идеально подходят для завтрака или полдника. Этот рецепт позволяет приготовить вкусные сладкие полентины, используя форму для маффинов. Попробуйте их и насладитесь их уникальным вкусом.
Взбейте в блендере яйца с сахаром в течение 2 минут, затем добавьте кукурузную муку и белую муку вместе с разрыхлителем
Добавьте растопленное масло
Взбейте еще минуту, затем добавьте морковь и вылейте смесь в маленькие круглые формы для выпечки, предварительно смазанные маслом и посыпанные мукой
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 10 минут
Уменьшите температуру духовки до 140 градусов и готовьте еще 8 минут
Подавайте с кремом из маскарпоне с апельсином
Форма для маффинов
Терка
Миска
Сковорода
Хранить в герметичном контейнере в прохладном и сухом месте
Сладкие полентины идеально подходят для завтрака или полдника
Italia
| Энергия (ккал) | 334,39 |
| Углеводы (г) | 52,8 |
| из которых сахара (г) | 29,41 |
| Жиры (г) | 12,43 |
| из которых насыщенные (г) | 6,91 |
| Белки (г) | 5,58 |
| Клетчатка (г) | 1,14 |
| Распродажа | 0,11 |
