Tuduu
Сладкое фондю

Сладкое фондю

@tuduu

Сладкое фондю — это кремовый десерт на основе черного шоколада и кофе, обогащенный вкусом и ароматом рома. Он идеально сочетается с печеньем "Кошачьи язычки" для хрустящего и вкусного акцента.

Сложность: Средне
Готовка: 10 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Кондитерский черный шоколад200г
  • Растворимый кофе3чайные ложки
  • Молокопо вкусу
  • Масло
    Масло1кусочек
  • Ванильный сахар1чайная ложка
  • Печенье "кошачьи язычки"8
  • Ром2столовые ложки

Доступные для покупки товары

  • Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

    Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

    1 товар
    914,56

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Поломать шоколад и положить его в кастрюлю с 1,5 стаканами воды и растворимым кофе

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    Растопить на водяной бане, постоянно помешивая деревянной ложкой, до получения однородного крема

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Снять с огня, добавить молоко, масло, ванильный сахар и 2 столовые ложки рома

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Аккуратно перемешать и подавать теплый крем в чашках, сопровождая его печеньем "Кошачьи язычки"

Рекомендации

  • Чаша

  • Водяная баня

  • Холодильник

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике

Дополнительная информация

Сладкое фондю — это восхитительный итальянский десерт, идеально подходящий для завершения трапезы. Этот рецепт очень прост в приготовлении и требует немного ингредиентов.

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)362,68
Углеводы (г)30,59
из которых сахара (г)30,15
Жиры (г)22,54
из которых насыщенные (г)13,69
Белки (г)5,56
Клетчатка (г)4,3
Распродажа0,02
  • Белки
    5,56g·9%
  • Углеводы
    30,59g·49%
  • Жиры
    22,54g·36%
  • Волокна
    4,3g·7%