Запечённая рыба - это вкусное второе блюдо из рыбы, типичное для итальянской кухни. Рыба, приправленная вкусным томатным соусом и поданная с запечёнными цукини, готовится в духовке около 25 минут. Это блюдо легкое, вкусное и очень простое в приготовлении.
Приготовьте нарезанные цукини на сковороде с горячим маслом, посолите, поперчите, добавьте измельчённый базилик и веточку розмарина
Тем временем добавьте в измельчённый помидор 30 г масла и посолите
Соедините помидор с цукини, когда они почти приготовлены, и дайте настояться, затем держите в тепле
На отдельной сковороде поджарьте 50 г масла и выложите филе запечённой рыбы
Поджарьте с обеих сторон, пока они не станут хрустящими
Теперь смажьте оставшимся маслом форму для запекания, в которую вы выложите филе, покрыв их цукини с помидорами
Посыпьте их тертым хлебом и завершите расплавленным маслом
Поставьте сковороду в духовку при 180 градусах, пока поверхность не станет золотистой
Перед подачей посыпьте измельчённым базиликом и лимоном
Кастрюля
Сковорода
Миска
Тёрка
Italy
| Энергия (ккал) | 101,02 |
| Углеводы (г) | 1,47 |
| из которых сахара (г) | 1,44 |
| Жиры (г) | 7,22 |
| из которых насыщенные (г) | 3,9 |
| Белки (г) | 7,24 |
| Клетчатка (г) | 0,69 |
| Распродажа | 0,05 |
