Tuduu
Соус из йогурта с грибами

Соус из йогурта с грибами

@tuduu

Соус из йогурта с грибами — это легкий и вкусный гарнир, идеально подходящий для сопровождения мясных или рыбных блюд. Свежесть йогурта прекрасно сочетается с насыщенным вкусом грибов, а лук и чеснок придают аромат. Петрушка и шафран добавляют цвет и аромат этому соусу. Попробуйте и удивите своих гостей этим вкусным гарниром!

Сложность: Средне
Готовка: 0 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Обезжиренный йогурт500G
  • Обезжиренное молоко10Cl
  • Лук200G
  • Грибы200G
  • Чеснок1Зубчик
  • Петрушка10G
  • Шафранпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 3

    Мелко нарежьте лук и медленно готовьте его в кастрюле с молоком

  2. ШАГ 2 ИЗ 3

    Добавьте измельченный чеснок и грибы и завершите приготовление

  3. ШАГ 3 ИЗ 3

    Добавьте холодную измельченную петрушку и йогурт, в который был добавлен шафран

Рекомендации

  • Кастрюля

  • Сковорода

  • Нож

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)46,63
Углеводы (г)4,17
из которых сахара (г)3,98
Жиры (г)2,05
из которых насыщенные (г)1,05
Белки (г)2,93
Клетчатка (г)0,62
Распродажа0,02
  • Белки
    2,93g·30%
  • Углеводы
    4,17g·43%
  • Жиры
    2,05g·21%
  • Волокна
    0,62g·6%