Тушенка с пивом - это типичное блюдо итальянской кулинарной традиции. Вкусный и сытный рецепт, идеально подходящий для холодных дней. Смешение говядины и свинины вместе с копченым беконом придаёт блюду насыщенный и интенсивный вкус. Пиво добавляет блюду горьковатую нотку и уникальный вкус. Лук, паприка и бульон завершают приготовление, придавая блюду сладковатый оттенок и выраженный аромат. Блюдо можно подать с картофельным пюре или полентой, чтобы сделать ужин ещё более сытным.
Обжарить на масле нарезанный кубиками бекон и мелко нарезанный лук
Добавить муку обвалянное мясо и обжарить с каждой стороны на сильном огне
Добавить паприку, соль и пиво
Добавить немного бульона из кубика, накрыть крышкой и готовить на тихом огне около 1 часа
Перед подачей добавить сливки и подавать очень горячим
Сковорода
Деревянная ложка
Разделочная доска
Нож
Italy
| Энергия (ккал) | 123,49 |
| Углеводы (г) | 1,54 |
| из которых сахара (г) | 0,28 |
| Жиры (г) | 6,18 |
| из которых насыщенные (г) | 2,7 |
| Белки (г) | 13,4 |
| Клетчатка (г) | 0,04 |
| Распродажа | 0,12 |
