Шоколадная спума - это простой и быстрый десерт. Это вкусный шоколадный крем, дополненный взбитым кремом, который тает во рту, даря приятный сладкий и насыщенный вкус. Идеально подходит для подачи в качестве десерта после обеда или ужина
Мелко нарезать шоколад и оставить его размягчиться на водяной бане, затем добавить муку, сахар, масло и желтки, тщательно перемешивая тесто до однородного и гладкого состояния
Взбить белки в крепкую пену и осторожно смешать их с тестом
Теперь влить смесь в смазанную маслом форму и поставить в очень горячую духовку на 20 минут
Дать остыть, затем положить в холодильник
Выдержать десерт и покрыть обильным взбитым кремом
Электрический венчик
Italy
| Энергия (ккал) | 398,54 |
| Углеводы (г) | 37,78 |
| из которых сахара (г) | 30,5 |
| Жиры (г) | 24,75 |
| из которых насыщенные (г) | 14,09 |
| Белки (г) | 6,61 |
| Клетчатка (г) | 1,11 |
| Распродажа | 0,08 |
