Средиземноморский гарнир с грибами — это вкусное и красочное блюдо, основанное на овощах и грибах. Баклажаны, кабачки и картошка нарезаются кубиками и обжариваются на сковороде вместе с петрушкой и чесноком, затем обогащаются грибами шпиона и небольшим количеством лимонного сока. Все приправляется оливковым маслом, солью и перцем, создавая средиземноморский гарнир, насыщенный вкусами и ароматами.
Измельчите много петрушки с чесноком
Поставьте на огонь сковороду с 1 столовой ложкой масла и, когда она нагреется, добавьте грибы и готовьте на сильном огне
Посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком
Добавьте оставшуюся нарезку, перемешайте и выключите
Готовьте 10 минут в другой сковороде овощи в немного масла, добавьте грибы, дайте настояться и подавайте
Сковорода
Миска
Нож
Доска для резки
Italy
| Энергия (ккал) | 21,37 |
| Углеводы (г) | 2 |
| из которых сахара (г) | 2 |
| Жиры (г) | 0,14 |
| из которых насыщенные (г) | 0,01 |
| Белки (г) | 1,97 |
| Клетчатка (г) | 2,55 |
| Распродажа | 0,02 |
