Tuduu
Соус из перцев с помощью Bimby

Соус из перцев с помощью Bimby

@tuduu

Соус из перцев - это гарнир, богатый вкусом и цветами. Перцы медленно готовятся с маслом, создавая кремовую и вкусную основу. Кулинарные сливки добавляются для еще большей кремовости, а тертый сыр Пармезан придает дополнительный вкус. Идеально подходит для сопровождения гриль-мяса или как заправка для пасты.

Сложность: Средне
Готовка: 20 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Красный перец1
  • Зеленый перец1
  • Масло
    Масло80g
  • Кулинарные сливки10cl
  • Тертый сыр пармезан50g
  • Сольпо вкусу

Доступные для покупки товары

  • Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

    Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

    1 товар
    914,56

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Измельчите перцы: 6 минут на скорости 4

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    Добавьте масло и соль и готовьте: 20 минут при температуре 100 на скорости 4

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Добавьте пармезан и сливки: 20 минут на скорости 4

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Отлично подходит для заправки тортильони и пенне

Рекомендации

  • Bimby

  • Сковорода

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 3 дней

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)342,64
Углеводы (г)22,59
из которых сахара (г)22,59
Жиры (г)20,87
из которых насыщенные (г)11,87
Белки (г)9,97
Клетчатка (г)15
Распродажа0,08
  • Белки
    9,97g·15%
  • Углеводы
    22,59g·33%
  • Жиры
    20,87g·30%
  • Волокна
    15g·22%